ORBEN

En 1831 Richard Twining creó este icónico blend a solicitud del Primer Ministro británico del momento, el señor Conde Charles Grey, también conocido como Earl of Grey, a quien le gustó tanto que le puso su propio nombre. Se trata de un té suave y delicado con un toque de sabor a bergamota.

Inspirado en arboledas de naranjos y limoneros, pero manteniendo la misma suavidad y delicadeza, se desarrolló el Lady Grey blend. Dedicado a amantes de Earl Grey que buscaban incorporar un toque frutal y refrescante, este sabor único es producido exclusivamente por Twinings.

La creación de este blend reconocido a nivel mundial es un hito en la historia de Twinings. Compuesta de hojas provenientes de los mejores jardines de té de India, Kenya y Sri Lanka, se lo describe como robusto y bien estructurado, con un suave toque final. Tal como lo indica su nombre, es ideal para acompañar el desayuno e iniciar con vitalidad la jornada.

Té verde en su total pureza, cosechado exclusivamente durante las mañanas primaverales en los mejores jardines de té. La delicadeza que lo caracteriza requiere un trato especialmente cuidadoso, pasando por un baño de vapor y un breve secado en planchas calientes que aseguran un sabor limpio y puro.

Originario de la India, se trata de una mezcla de cuidadosamente seleccionadas hojas de té negro, saborizadas con exóticas especias: canela, cardamomo, clavo de olor y jengibre. Se trata de una combinación única de sabores dulces y picantes capaz de generar sensaciones únicas e irresistibles.

Se dice que el Almirante Lord Nelson de la armada británica les daba a sus marineros té negro con limón cuando estaban en altamar durante las guerras napoleónicas. Esta fresca infusión cítrica los mantuvo saludables y fuertes en momentos difíciles, y la costumbre desembarcó en el país luego de la guerra.

Creado especialmente en 1921 para el entonces príncipe de Gales y futuro rey de Inglaterra, este aromático y suave blend se destaca por su sutil sabor con notas de madera.

Suave y relajante blend que combina hierbas, frutas y especies para crear una infusión muy sabrosa y agradable. Ideal para la hora del té o acompañar una buena lectura.

Suave infusión herbal compuesta por frescas flores de manzanilla con un toque de miel y una pizca de vainilla, que en conjunción liberan un sinfín de aromas dulces y sabores aterciopelados. Ideal para tomar luego de ingestas gracias a las propiedades digestivas y antiinflamatorias de la manzanilla.

Cuando al proceso de creación de té verde se le agrega un suave hervor con hojas de menta pura, obtenemos una refrescante combinación, perfecta para una pausa en cualquier momento del día.

Deliciosa mezcla que combina el delicado sabor del té verde con la frescura cítrica del limón. Ideal para acompañar un desayuno saludable y empezar bien el día.

Para crear esta icónica infusión, Twinings ha fusionado dos de los ingredientes más populares a nivel mundial: el jengibre, que aporta fuerza con su revitalizante sabor picante, y limón, un favorito de siempre que aporta un delicioso sabor cítrico.

Infusión esencialmente frutal que combina la dulzura de la frambuesa con el sabor cítrico del limón, logrando un mix fresco y veraniego.

Esta infusión combina a la perfección el sabor cítrico de la naranja y la dulzura exótica del mango con un toque especiado de canela. La fusión de sus componentes generan sensación de vitalidad reconfortante.

Esta infusión esencialmente frutal combina la familiar dulzura de las frutillas con el aroma tropical y exótico del mango, logrando un blend fresco y único.

Deliciosa infusión frutal que combina sabores de distintos tipos de bayas del bosque: frutilla, frambuesa, mora y grosella negra.

Delicioso té negro esencialmente frutal, saborizado con distintas frutas rojas: arándano rojo, frambuesa, frutilla y cereza. De buen cuerpo y sabor dulce, es un clásico para los que se inician en el mundo del té.

Relajante infusión de hierbas aromáticas compuesta por manzanilla, hierbalimón y menta. Sus componentes se caracterizan por brindar sensación de alivio, relajación y reducir la hinchazón. Ideal para tomar después de la comida o al terminar la jornada.

Té negro fusionado por expertos con el jugoso sabor del arándano, logrando un té con personalidad, de buen cuerpo, sabor dulce y aroma frutal.

Refrescante infusión de limón, con un toque de hierbalimón y rosa silvestre que aporta un toque fresco y revitalizante. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Originario de las montañas de Sri Lanka, esta variedad de té crece a 4000 metros sobre el nivel del mar, otorgándole un sabor sutil y fresco.

500g

250gr

50g

95g

190g

340g

El Pisco Capel Edición Especial es un homenaje a la cultura Rapa Nui. Elaborado cuidadosamente con nuestra variedad de uvas moscatel, logra brindarnos lo auténtico del pisco, reflejando el espíritu de todo un pueblo en una botella con un diseño único creado por un artesano de la isla, que contiene el equilibrio perfecto entre sabor y tradición.

Cóctel tropical preparado en base al auténtico Pisco Capel, ron con crema, chirimoya y coco. Creado para despertar todos los sentidos, es frutal, cremoso y muy suave, con un fresco sabor a chirimoya que se ve potenciado con un leve toque de coco. Servir bien frío.

Cóctel tropical preparado en base a Pisco Capel, ron con crema, piña y coco. Una exquisita apuesta con el dulzor perfecto, suavidad exacta, el clásico sabor tropical de la piña colada, poco alcohol y gran carácter. Servir bien frío.

Un producto de calidad que nace de la combinación de alcoholes, doblemente destilado para lograr un pisco con gran carácter, elegante y complejo. Su color ámbar otorgado por la madera de roble americano, sumado al exquisito aroma de nuestras finas uvas, logran la armonía perfecta.

Es un atrevido cóctel tropical preparado en base al auténtico Pisco Capel y fresco jugo de mango. Frescura exacta y sabor intenso destacan nuestro Mango Sour, el cual logra un equilibrio único entre sabor a frutas tropicales, acidez y la suave elegancia del alcohol piquero. Servir bien frío.

Cóctel con intenso sabor cítrico preparado en base al auténtico Pisco Capel y jugo de limón. Posee un gran equilibrio entre acidez, dulzor y grado alcohólico. Es exquisito, fresco y difícil de olvidar. Servir bien frío.

Cóctel suave y delicado preparado en base al Pisco Capel, ron con crema, caramelo y toffee. Dulce, acaramelado y con un exquisito aroma tostado, tiene el equilibrio perfecto entre dulzura y carácter. Servir bien frío.

La salsa Worcestershire, o simplemente salsa inglesa, nace a principios del siglo XIX en el condado de Worcester. Al regreso de su viaje por la India, Lord Sandys quiso replicar una receta que había probado, para lo cual contrató a dos químicos – John Lea y William Perrins.
No conformes con los primeros resultados, dejaron olvidados los frascos de las muestras en un depósito. Años más tarde, los reencontraron y decidieron probarlos nuevamente. Sorpresivamente, el proceso de maduración le había sentado muy bien al invento, transformándolo en una sabrosa salsa. Pronto los señores Lea y Perrins comenzaron a embotellar su mezcla especial y al cabo de unos años la marca se hizo conocida en cocinas a lo largo de Europa.
Hasta el día de hoy, la receta exacta que combina los mejores ingredientes de todo el mundo se mantiene como un secreto bien guardado. Para protegerla de imitaciones, la firma Lea&Perrins se estampó en la etiqueta de la botella, y así se mantiene hasta hoy.
La salsa Lea&Perrins no lleva ningún tipo de conservantes agregados y contiene 80% menos de sodio que la salsa de soja.

Su estructura está formada por dos cilindros de plástico que juntos funcionan como una jeringa. Se introduce aire a presión sobre la mezcla de agua y café molido, que pasa a través de un filtro de papel directo a la tasa, generando una infusión con más aceites y menos sedimentos.
El funcionamiento se parece a la cafetera de émbolo o prensa francesa. Para preparar el café hay que verter el agua previamente calentada sobre el café molido, remover durante unos segundos y presionar el émbolo para filtrar la mezcla por la fuerza del aire a presión.
El tiempo, las cantidades y la temperatura dependen de uno mismo. Los baristas profesionales recomiendan usar entre 50 y 70 gramos de café por litro de agua y una temperatura de entre 85 y 95 grados. El tiempo de infusión total varía entre 30 y 60 segundos.

¿Por qué elegir AeroPress?
– Permite obtener un café sabroso y suave, sin amargura.
– Baja acidez
– El microfiltro de papel hace que no quede borra en la tasa
– Prepara hasta 3 tasas de café en un minuto
– Ideal para el hogar, llevar de viaje o camping
– Limpieza toma segundos
– Plástico libre de BPA
– Incluye 350 filtros
– No necesita electricidad

Demo:

Why AeroPress

La salsa HP Classic BBQ se destaca por su auténtico sabor a humo que se obtiene como resultado de un proceso de aromatización a partir de la leña.

La legendaria salsa HP, que desde 1899 ha establecido estándares de calidad, se posiciona como una de las favoritas de todos los tiempos. Su reconocimiento a nivel mundial es el resultado muchos años de minuciosa selección de ingredientes y proveedores, junto con el cuidado con que se ha defendido la tradición y secreto de la receta original.
Se trata de una salsa sin saborizantes ni conservantes artificiales, baja en grasas y apta para vegetarianos.

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